味辛皆属木，桂为之主，椒为火，姜为土，细辛为金，（）（）为水。
味咸皆属火，旋覆花为之主，大黄为木，泽泻为土，厚朴为金，硝石为水。
味甘皆属土，人参为之主，甘草为木，大枣为火，麦冬为金，茯苓为水。
味酸皆属金，五味[子]为之主，枳实为木，豉为火，区药为土，薯蓣为水。
味苦皆属水，地黄为之主，黄芩为木，黄连为火，白术为土，竹味为水。
此二十五味，为诸药之精，多疗诸五脏六腑内损诸病，学者当深契焉。
摘自;
辅行诀脏腑用药法要
梁·华阳隐居 陶弘景撰
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